川崎名物のキムチ屋が食堂に?『ケイデリ 八マル八』

本日は、いつもお馴染みの「あのお店」が出している食堂、『ケイデリ 八マル八』さんを紹介致します。

いつもお馴染みの「あのお店」とは、皆さんお分かりの通り、金村事務所の下に店を構えている川崎名物のキムチ屋さん『おつけもの慶』です!

尻手駅から浜川崎線に乗り換え、川崎新町駅から徒歩2分ほどの所に店を構えています。

『おつけもの慶』のおかみさんは発酵マイスターでもあり、私のYouTubeに出演してくれた事もありました。

関連:発酵マイスターについて

『おつけもの慶』の上に金村事務所を構えさせて貰っているだけあって、いつも仲良くさせてもらっています。

 

さて、今回は野菜たっぷり、ローカロリーのカレーを注文しました。

ライスの上に乗っている唐揚げも、実はこれ、「ベジミート」なんです。

大豆を主原料とする食物由来の「肉」なのですが、言われないとわからないくらいの美味しさ。

本日はそんな健康志向のランチです。

ドレッシングは3種類あって、どれも手作りとの事。

壱岐のトマトも甘くて美味しいです。

ここへ来て改めて、『おつけもの慶』の食材や料理へのこだわりを感じました。

コロナ禍が落ち着いたら、カフェでキムチ作り体験会を開催予定との事です。

私もその際はぜひ参加したいと思っております!

皆さんも、金村事務所に来た際には、一階の『おつけもの慶』のキムチを買って、『ケイデリ 八マル八』で美味しいご飯を食べて、楽しい川崎ライフを堪能してはいかがでしょうか。

店舗情報:ケイデリ 八マル八

 

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